Ingredienser;
1 hel banan.
2 ägg.
En halv dl mjöl
Lite vaniljsocker
Lite bakpulver
Blanda alla ingredienser och vispa till en slätsmet. När smeten är slät stek då pannkakorna på hög värme i smältsmör! (Det blev 6 pannkakor, så antingen till en person eller två)
Jag åt pannkakorna med sirap och kokosflingor, otroligt gott!