För någon vecka sen lagade Kasper och jag väldigt goda laxburgare. Tips tips tips till er som vill försöka dra ner på kött!
Receptet är för antingen två stora "biffar" eller fyra mindre.
What you need;
400 gram rå lax. (Eller fryst, men se till att den är tinad när ni ska laga maten)
1 ägg.
Salt & Peppar
En vitlöksklyfta
Lite chilipulver
Tillbehör:
Creme fraiche med lime och salt.
Sweet chilisås.
Salladsblad
Hamburgarbröd.
